COCKTAILS
Winter Specials
Sloe Gin Fizz · 8,7% abv · 12 €
sloe gin | ginebra | limón | azúcar | aquafaba
Sherry Cobbler · 10,1% abv · 13 €
jerez amontillado | jerez px | curaçao seco | naranja
Blue Blazer · 20,5% abv · 14 €
tomatin “legacy” whisky escocés de malta | azúcar muscovado | agua hirviendo
Baltimore Eggnog · 6,3% abv · 13 €
coñac voyer | ron | madeira | jerez px | huevo | leche | nuez moscada
Hot Buttered Navy Grog · 15,5% abv · 13,50 €
ron de cuba, trinidad, barbados, jamaica & guyana | falernum | pomelo | lima | agua | mantequilla
Ben's Signatury Cocktail
Lazy Red Cheeks · 10,1% abv · 11 €
frambuesa | vodka | violeta | lima
Sour Style Cocktails
Daiquiri Nº4 · 11,7% abv · 11 €
ron | maraschino | lima | azúcar moreno de caña integral
Amaretto Sour · 8,1% abv · 12 €
amaretto di saronno | limón | azúcar | aquafaba
Aviation · 13,4% abv · 12 €
ginebra | maraschino | violeta | limón
Corpse Reviver Nº2 · 14,6% abv · 12 €
ginebra | triple seco | vermut blanco | absenta | limón
Pisco Sour · 12,1% abv · 12 €
pisco barsol italia | lima | azúcar | aquafaba | bitters
Cosmopolitan · 12,3% abv · 11 €
vodka | triple seco | lima | cranberry
Aperol Sour · 5,6% abv · 11 €
ginebra | aperol | limón | azúcar | aquafaba
Penicillin · 11,5% abv · 14 €
tomatin legacy single malt whisky & talisker 10yo single malt whisky | jengibre | limón | miel
Margarita · 10,8% abv · 12 €
tequila blanco 100% de agave (los altos) | triple seco | lima | sal
Whiskey Sour · 9,9% abv · 13 €
bourbon | limón | kriek | aquafaba
Last Word · 20,9% abv · 13 €
ginebra | maraschino | chartreuse verde | lima
Highballs - Copas
Moscow Mule · 8% abv · 11 €
vodka | limoncillo | ginger beer | lima
Gin & Tonic · 10,9% abv · 12 €
ginebra | fever tree agua tónica indian
Dark ’n Stormy · 10% abv · 13 €
ron gosling’s black seal | lima | ginger beer
Horse’s Neck · 10% abv · 12 €
bourbon | angostura bitters | ginger ale | limón
Boston Tea Party · 12,4% abv · 14,5 €
vodka | ginebra | ron | tequila | triple seco | whisky | vermut | limón | naranja | cola
Tiki & Tropical Cocktails
Mai Tai · 15,9% abv · 12,5 €
ron | curaçao seco | orgeat | lima
Ipanema Swizzle · 6,7% abv · 12 €
fruta de la pasión | ron | vermut blanco | curaçao seco | granada
Dr. Funk · 13,8% abv · 12,5 €
ron | absenta | lima | granada | fruta de la pasión
Zombie · 20,3% abv · 16 € (máx. 2 por huésped)
ron de cuba, trinidad, barbados, jamaica & guyana | falernum | absenta | bitters | lima | don’s mix | granada
Hipster’s Delight · 14,8% abv · 14 €
mezcal siete misterios “doba yej” | manzana | bayas del bosque | lima | kriek | ketchup
Caipirinha · 14,9% abv · 11 €
cachaça | lima | azúcar de caña moreno no refinado
Dessert Cocktails
BBC (Baileys Banana Colada) · 5,8% abv · 13 €
ron | baileys | plátano | coco cremoso | piña
Lemon Cheesecake · 7,9% abv · 12,5 €
limoncello | licor 43 | limón | crema mitad & mitad | flor de azahar | clara de huevo
Come Again? · 7% abv · 14 €
ron | baileys | amaretto | licor de café | vainilla | caramel | leche
Espresso Martini · 11,5% abv · 11 €
vodka | licor de café | espresso | vainilla | caramelo
Bottle Aged Cocktails
Dry Martini · 23,1% abv · 11 €
ginebra | vermut seco | naranja bitters
Lucien Gaudin · 21,1% abv · 11 €
ginebra | triple seco | vermut seco | bitter
Negroni · 20,9% abv · 11 €
ginebra | vermut rojo | bitter
El Presidente · 20,2% abv · 12 €
ron | vermut blanco | curaçao seco | granada | bitters
Rum Old-Fashioned · 22% abv · 13 €
ron de cuba, trinidad, barbados, jamaica & guyana | plátano | bitters | jerez px | azúcar de caña
Martinez · 20,6% abv · 12,5 €
genever | vermut rojo | curaçao seco | bitters
Genever Old-Fashioned · 23,6% abv · 13 €
ben’s genever blend (korenwijn y centeno 5 años) | azúcar | agua | bitters
Sazerac · 22,6% abv · 15 €
coñac voyer vs | ben’s genever blend (espelta + centeno 5 años) | azúcar de caña | absenta | peychaud bitters
Géraldine · 20,7% abv · 14 €
coñac voyer “grande champagne” | jerez px | amaro montenegro | curaçao seco
Vieux Carré · 23,5% abv · 16 €
coñac voyer vs “grande champagne” | michter’s rye whiskey | vermut rojo | bénédictine | absenta | bitters
Old-Fashioned Whiskey Cocktail · 24,5% abv · 15 €
michter’s american whiskies | azúcar | agua | bitters
Mocktails
Virgin Lazy Red Cheeks · 0% abv · 9 €
frambuesa | lima | violeta | soda
Sober Mule · 0% abv · 9 €
lima | limoncillo | ginger beer
Tutti Frutti · 0% abv · 9 €
piña | naranja | fruta de la pasión | manzana | limón | kriek
Virgin Ipanema Swizzle · 0% abv · 9 €
fruta de la pasión | limón | jengibre
Iced Caramel Cappuccino · 0% abv · 9 €
espresso | leche | caramelo | biscoff
Vinos & Destilados
una pequeña selección equilibrada de vinos, champagne y destilados